Eduardo Guardiola

Eduardo es la solidez del grupo, alguien que escucha, une y hace que la unión sea fácil. Ingeniero técnico agrónomo vinculado desde niño al sector primario a través del mundo del campo y del mar, emprendió en hostelería junto a sus hermanos (Jaime y Perico) hace más de dos décadas. Impulsor de proyectos como Tribeca, Salmedina y Zurbarán, ha dotado a los establecimientos de solidez y estructura, gestionando su creación y operación.

A través de Astaroth, su flota pesquera, refuerza el vínculo directo y sostenible entre sector primario y cliente, promoviendo valores de esfuerzo, compromiso y respeto al producto. Eduardo es reconocido por su tenacidad y generosidad, y actúa como pilar estratégico y nexo de unión del grupo.