Jesús Camacho

Chef en Donaire (Costa Adeje, Tenerife)

El Restaurante Donaire, ubicado en el hotel GF Victoria en Costa Adeje, es un espacio donde los límites entre lo dulce y lo salado se desdibujan, abriendo una nueva vía en la gastronomía española. Con una formación pastelera de alto nivel, su chef Jesús Camacho asumió el reto de liderar la cocina de Donaire aportando sus técnicas pasteleras en la cocina salada. Desde su llegada a Donaire, Jesús Camacho y su equipo han logrado transformar el concepto del restaurante. Lo que antes era un buen restaurante gastronómico ha evolucionado en un espacio único y singular, avalado por el reconocimiento de las dos principales guías gastronómicas de España: MICHELIN y Repsol. Además, en 2024, Donaire fue galardonado con la T de Oro de la revista Tapas como el mejor restaurante de Canarias.