Esperanza Peláez

Periodista y miembro de la Academia Malagueña de Gastronomía

Periodista y miembro de la Academia Malagueña de Gastronomía, Esperanza Peláez es amante de la buena mesa y las buenas letras. Así pues, unió su pasión con su profesión.

Empezó su carrera profesional en EL PAÍS, donde ejerció hasta el año 2004, llevando temas de Tribunales y haciendo reportajes y secciones de Gastronomía en este y otros periódicos, en radio y televisión.

Desde el año 2011 coordina el suplemento ‘Málaga en la Mesa’ de Diario SUR, y en 2012 fundó el Club Gastronómico Kilómetro Cero, como una iniciativa de ocio gastronómico centrada en dar a conocer los productos y la gastronomía malagueña.

Ha publicado tres libros de recetas de cocina tradicional malagueña y andaluza. Es miembro de la Academia Malagueña de Gastronomía.